Su di noi
una storia di famiglia
La nostra famiglia, da generazioni, tramanda con passione le tradizioni che ci legano alla nostra terra. L’amore per il lavoro agricolo, traino dell’attività che ha dato vita a Podere San Domenico e quindi al progetto Insolito Shop, si riflette nella cura con cui coltiviamo i nostri uliveti e vigneti.
Ogni prodotto, in vendita nel nostro Shop, ha un fil rouge che lega l’uno all’altro: è senza dubbio frutto dell’impegno quotidiano di ogni componente dell’azienda e del profondo rispetto che abbiamo verso la natura e il nostro pianeta.
Il concetto di sostenibilità non è un claim da sfruttare per fare marketing, è l’essenza stessa della nostra azienda bio, cuore pulsante di Insolito Shop e dei suoi partner, a partire da Podere San Domenico. Dove, con dedizione e sacrificio, portiamo avanti l’arte dell’olivicoltura e della viticoltura.
L’INSOLITO SHOP
Insolito Shop racconta la storia dei prodotti d’eccellenza del territorio che viviamo. Selezionando alcune fra le migliori aziende produttrici campane, propone insoliti prodotti da scoprire, che sono anche vecchie tradizioni da rinnovare e che diventano nuovi sapori da amare.
PODERE SAN DOMENICO
Il nostro Shop è il riflesso del territorio che ci ospita. Ci attrae la magia che si respira attorno alle colline della Campania Felix, dove vengono prodotti beni che, esportati nel mondo, arricchiscono il patrimonio enogastronomico globale. È il caso di Podere San Domenico, azienda bio che si trova a Sessa Aurunca e che produce vino bianco e rosso e olio extravergine d’oliva di qualità pregiatissima.
ROSSO VANVITELLIANO
Rosso Vanvitelliano è un tributo al Vanvitelli, che nasce prima come opera teatrale rappresentando un ponte tra utopia e realtà, e si sviluppa come idea enogastronomica. Oggi Rosso Vanvitelliano infatti è diventato un vino rosso straordinario, Falerno del Massico DOP, proposto al pubblico in occasione dell’anniversario dei 250 anni dalla morte del grande architetto.
OLIO EXTRAVERGINE
Sempre in Podere San Domenico, produciamo un olio extravergine d’oliva dal carattere forte, che in questi anni ha acquisito una grande credibilità sul mercato. Le olive, raccolte verdi, vengono lavorate senza prodotti chimici. L’assenza di polifenoli e la cura che diamo al processo produttivo, rendono il nostro olio perfetto per chi ama i gusti forti e armonici.
ISPIRATI DALLA NATURA
Ogni prodotto che offriamo è un tributo alla natura e alla sua generosità. Crediamo che la qualità autentica si trovi nei sapori che riflettono il legame profondo con la terra. Ecco perché, la nostra missione, è portare sulla tua tavola solo vini e specialità gastronomiche che nascono da coltivazioni sostenibili e lavorazioni tradizionali.
